5 Kuliner Indonesia yang Terkenal di Mancanegara

kuliner IndonesiaMasakan khas Indonesia ternyata bukan hanya digemari oleh orang Indonesia saja. Hal itu terbukti dengan kelezatan kuliner Indonesia yang sudah diakui di mancanegara. Banyaknya sajian kuliner Indonesia yang telah di perkenalkan warga Idonesia di luar negeri membuka kesempatan besar kuliner Indonesia di kenal secara luas oleh masyarakat internasional. Beberapa menu kuliner khas Indonesia berikut ini rupanya memiliki penggemar di mancanegara.

Soto

Kuliner Indonesia yang identik dengan kuah kaldu daging ini memiliki banyak variasi dari setiap daerah di seluruh Indonesia. Variasi soto di Indonesia cukup beraneka ragam seperti Soto Kudus yang berasal dari jawa tengah, Soto Betawi dari Jakarta, atau Soto Makasar dari Sulawesi. Masing-masing soto memiliki ciri khas tersendiri terutama pada bumbu rempahnya yang sangat kuat. Soto umumnya terbuat dari kuah kari kental berupa campuran santan ataupun susu, kemudian di isi dengan campuran bahan seperti daging ayam atau sapi, bawang goreng, mie, sayuran seperti tauge dan tomat serta bahan tambahan lainnya seperti kerupuk atau emping dan telor.

Sate

Potongan daging ayam atau kambing yang ditusuk serta dibakar lalu di siram dengan bumbu kacang yang khas ini berasal dari Jawad an banyak ditemui di Indonesia. Rasanya yang enak membuat siapa pun yang mencobanya mungkin akan menaruh sate pada daftar makanan favorit. Tidak terkecuali para turis mancanegara yang mampir ke Indonesia. Beberapa restoran di luar negeri pun bahkan mencantumkan sate di dalam menu masakannya.

Nasi Goreng

Olahan nasi sebagai makanan pokok orang Indonesia ini termasuk ke dalam daftar menu yang digemari orang dari luar negeri. Dilansir dari CNN bahwa hidangan ini merupakan makanan nomor dua paling enak sedunia setelah rendang. Resep dan bahan pembuatan yang berbeda-beda pun menghasilkan variasi rasa nasi goreng yang beragam. Beberapa jenis dari hidangan asli Indonesia diantaranya nasi goreng Betawi, minang, seafood, ikan asin dan masih banyak lagi. Setiap orang bisa membuat sendiri makanan ini karena cara membuatnya yang terbilang cukup mudah.

Bakso

Bola-bola daging dengan mie dan sayuran ini pasti disukai oleh hamper seluruh orang Indonesia. Bakso juga mudah ditemukan dimana-mana dengan berbagai inovasi yang diberikan oleh sang penjual guna memberikan ciri khas tersendiri pada baksonya. Kuliner Indonesia ini lezat di makan saat masih hangat ini biasanya juga berisi telur atau potongan daging. Ada juga bakso dengan isi keju bahkan cabe rawit. Tidak hanya sampai di situ. Bentuk bakso yang identik bulat bahkan disajikan juga dalam bentuk kotak

Nasi Padang

Kuliner Indonesia khas minang ini memang sudah diakui kelezatannya. Bukan hanya oleh warga local melainkan juga oleh warga mancanegara. Berbagai lauk di dalamnya menjadi item makanan favorit di Indonesia termasuk rendang. Karena bumbunya yang kaya akan rempah, membuat nasi Padang ternyata masuk kedalam posisi daftar 50 makanan terlezat di dunia versi CNN.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *