5 Asupan Untuk Kulit Sehat

kulit sehatTabir surya membantu kulit dari luar untuk menjaga kelembapan alaminya agar tampilan kulit tetap sehat dan cantik. Akan tetapi, bantuan dari dalam, seperti makanan dan minuman tertentu, juga memiliki peran yang sama pentingnya untuk bisa mendapatkan kulit yang sehat. Karena, di dalam makanan yang kamu konsumsi terkandung berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan kulit. Lalu, apa aja makanan sehat untuk kulit yang wajib dikonsumsi sehari-hari? Yuk, simak artikel yang satu ini!

1. Strawberry

Asupan untuk kulit sehat yang pertama adalah strawberry. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, makan makanan kaya vitamin C, seperti stroberi, membantu memperlambat munculnya keriput dan masalah kulit kering akibat proses penuaan. Peran vitamin C dalam melembapkan kulit disebabkan oleh kemampuannya menetralkan radikal bebas akibat sinar UV dan juga mendorong proses sintesis kolagen, yang berfungsi menjaga elastisitas kulit.

2. Bayam

Selanjutnya, kulit sehat akan menjadi suatu hal yang pasti ketika kamu rutin mengonsumsi bayam. Bayam memiliki kadar lutein yang tinggi, berfungsi melindungi kulitmu dari kerusakan akibat sinar ultraviolet. Ketika membeli bayam, pilihlah bayam di tumpukan paling atas, yang paling banyak terkena cahaya matahari. Penelitian terbaru yang diterbitkan oleh The Journal of Agricultural and Food Chemistry, mengungkapkan bayam yang disimpan di bawah cahaya selama setidaknya 3 hari menunjukkan peningkatan kadar vitamin C, K, dan E, asam folat karotenoid lutein, serta zeaxanthin.

3. Salmon

Dapatkan kulit sehat dengan mengonsumsi salmon secara rutin! Menurut studi pada tahun 2009 dari the American Journal of Clinical Nutrition, kandungan asam lemak omega-3 DHA dan EPA (docosahexaenoic dan eicosapentaenoic acids) yang ditemukan dalam salmon dapat melindungi sel dari kerusakan radikal bebas yang disebabkan oleh sinar UV. Peneliti mengikuti kebiasaan makan lebih dari seribu orang Australia dewasa selama kurang lebih 5 tahun dan menemukan bahwa mereka yang memakan lebih dari 5 ons ikan kaya omega-3 (seperti salmon) setiap minggunya dapat mengurangi hingga 30% risiko gejala kanker kulit.

4. Tuna

Nggak Cuma salmon, tuna dan ikan lainnya yang kaya omega-3 juga masuk dalam daftar makanan sehat untuk kulit. Kandungan omega-3 dalam tuna dapat membantu menjaga kulit agar terlihat awet muda dan mencegah kanker kulit. EPA (eicosapentaenoic), salah satu kandungan lemak dalam ikan yang mengandung omega-3, terbukti dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, protein berserat yang menjaga agar kulit sehat.

5. Tahu

Tahu dapat membantu produksi kolagen yang dapat melembutkan kulit, karena tahu kaya akan isoflavone. Dalam penelitian yang diterbitkan oleh The Journal of the American College of Nutrition, tikus yang diberikan isoflavone dan kemudian terkena paparan sinar UV memiliki lebih sedikit kerutan dan kulit yang lebih halus daripada tikus yang terpapar sinar UV dan tidak mendapat isoflavon. Peneliti percaya bahwa isoflavone membantu mencegah kekurangan produksi kolagen. Untuk menciptakan kulit sehat nggak perlu biaya mahal, kan?

5 Makanan Diet Sehat Alami Yang Bisa Kamu Coba

makanan dietKadang, diet diidentikkan dengan tujuan untuk nurunin berat badan. Padahal, ada juga beberapa orang yang menjalankan diet hanya untuk hidup yang lebih sehat. Untuk itu, menu makanan yang masuk ke tubuhmu sangat penting! Ini dia beberapa tip makanan diet yang bisa kamu konsumsi untuk sehari-hari tanpa mengeluarkan biaya mahal:

1. Sayuran

Makanan diet pertama yang wajib kamu konsumsi adalah sayuran! Sayuran kaya akan serat, vitamin, dan mineral, serta tidak mengandung lemak sehingga sangat cocok dikonsumsi kalau kamu mau menjalankan diet. Beberapa sayuran sangat baik dikonsumsi secara mentah, akan tetapi ada juga jenis sayuran yang justru wajib dikonsumsi setelah dimasak seperti tomat. Sayuran sehat berwarna merah ini mengandung lycopene yang justru mudah diserap tubuh jika telah mengalami proses pemanasan.

2. Buah-Buahan

Buah-buahan juga merupakan penganan diet yang tidak mengandung lemak. Kandungan vitamin, mineral dan seratnya yang tinggi juga sangat membantu dalam upaya menjaga kesehatan tubuh dan melancarkan pencernaan. Buah paling baik dikonsumsi secara langsung setelah dipotong-potong. Akan tetapi, kalau kamu kurang menyukai konsumsi buah dalam bentuk potongan, bahan diet ini dapat diolah terlebih dahulu dalam bentuk jus. Hindari penggunaan banyak gula agar jus buah yang kamu konsumsi tidak justru menambah asupan kalori dalam dietmu.

3. Biji-Bijian Utuh

Makanan ini sangat kaya protein, serat, dan vitamin. Selain gandum utuh atau jagung, jenis biji-bijian utuh lain yang bisa dikonsumsi adalah kacang kacangan. Hindari penambahan garam, gula, dan pengolahan dengan minyak atau sumber lemak lainnya agar kesehatan makanan diet ini tetap terjaga.

4. Daging Tanpa Lemak

Daging merupakan sumber protein terbaik bagi tubuh, Hanya saja, daging bisa berubah menjadi makanan jahat kalau kamu menyertakan lemak daging dan lemak tambahan dalam penyajiannya. Maka dari itu, pilihlah daging tanpa lemak dan hindari memasaknya dengan minyak atau mentega agar tidak menambah kandungan lemak jahatnya.

5. Oatmeal

Oatmeal kaya akan serat dan dapat membantu menyerap lemak dalam tubuh. Makanya, makanan diet sehat ini sangat baik dikonsumsi saat perut kosong di pagi hari. Kamu bisa mencampurkan buah-buahan segar dan susu rendah lemak untuk memperkaya rasa dan kandungan nutrisinya. Namun, hindari penambahan gula berlebih agar kandungan kalorinya tidak meningkat.