4 Makanan Khas Lezat Dari Berbagai Daerah Di Indonesia

Image result for Jambi CitySiapa yang tak suka makan? Makan adalah kebutuhan wajib manusia yang harus terpenuhi. Nah, di Indonesia sendiri memiliki banyak sekali banyak makanan khas yang lezat dan nikmat dari berbagai daerah. Apalagi, jika Anda adalah seorang travelista maka hukumnya wajib mencicipi setiap makanan khas dari daerah yang sedang di kunjungi. Indonesia memang kaya akan budaya dan makanannya. Beberapa makanan asli Indonesia juga terkenal sampai luar negeri karena kelezatannya. Nah, jika sedang berkunjung di beberapa daerah berikut ini jangan lupa untuk mencicipi makanannya.

Mie Aceh

Aceh adalah provinsi yang terletak di ujung utara Indonesia. Makanan khas paling terkenal dari Aceh adalah mie Aceh, Hidangan ini sudah sangat terkenal di seluruh antero Indonesia dan sudah banyak yang menjualnya dimana-mana. Jadi, tak perlu repot-repot ke Aceh jika ingin mencicipnya. Isi mienya terdiri dari mie kuning, daging sapi danging kambing, udang, cumi-cumi. Biasanya disajikan dalam dua jenis, yaitu mie rebus dan mie goreng.

Bika Ambon

Walau ada nama “Ambon” tetapi bika Ambon ini adalah makanan khas yang bersalah dari Medan, Sumatera Utara. Bika ini termasuk kedalam hidangan penutup atau bisa juga dijadikan cemilan karena sebenarnya makanan ini termasuk dalam jenis kue-kuean. Dibuat dari bahan seperti telur, gula, dan santan yang punya aroma wangi pandan. Jangan lupa membeli ini sebagai oleh-oleh jika ke Medan.

Gulai Patin Jambi

Jambi memang terkenal akan ikan patinnya. Salah satu makanan khas terbuat dari ikan patin adalah gulai patin Jambi. uniknya, gulai ini dibuat dari tempoyak, yaotu daging buah durian yang difermentasikan. Tetapi banyak juga orang yang mengganti tempoyak dengan santai kelapa karena untuk menggantikan bau dan rasa tempoyak yang menyengat karena berasal dari durian.

Pendan

Makanan khas Bengkulu adalah pendan yang mana kerap jadi incaran para wisatawan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Apalagi jika sudah lebaran, pendap akan di jual dimana-mana dan akan selalu laku. Dibuat dari bebagai macam bahan seperti bawang putih, kencur, dan cabai giling yang dicampur merata bersamaan dengan parutan kelapa.

4 Aneka Masakan Indonesia yang Sehat Dan Memanjakan Lidah

Image result for capcay kuahIndonesia kaya akan ragam kulinernya, tak heran jika banyak turis asing terpikat dengan makanan asal Indonesia. Bagi kita masyarakat Indonesia, tentunya sudah tak asing lagi dengan aneka masakan Indonesia yang beragam tetapi tentunya ada beberapa makanan yang menjadi favorit kitakan? Makanan-makanan yang akan dibahas ini adalah makanan yang gampang dibuat di rumah jadi pasti sehat dan sangat memanjakan lidah. Berikut ini beberapa makanan bisa Anda coba buat sendiri di rumah,

Nasi Goreng Telur

Siapa yang tak pernah mencicipi sajian nikmat ini? Hidangan ini adalah salah satu hidangan paling lezat di dunia. Makanan ini bisa menjadi pilihan utama ketika sedang tidak ada apa-apa karena bahan dan bumbunya yang murah dan mudah didapat. Cara membuatnya juga sangatlah mudah. Hanya dengan menumis bawang merah, putih, dan cabai lalu jika sudah harum tinggal masukan nasi dan campur dengan kecap dan garam. Terakhir sebagai pendamping tinggal masak telur ceplok atau telur dada.

Mie Goreng

Bosan dengan sajian nasi? Bisa ganti dengan aneka masakan Indonesia satu ini, yaitu mie goreng. Cara penyajiannya juga hampir mirip dengan nasi goreng. Yang membuat beda adalah dengan menambahkan merica dan kemiri sebagai bahan bumbu agar rasanya lebih mantap, Untuk mienya, bisa beli mie kuning biasa yang dijual di warung-warung dan pasar. Anda dapat menambahkan beberapa bahan tambahan seperti telur, sawi, wortel, dan taauge.

Sup

Sup sangat tepat dinikmati ketika hujan turun karena sup dapat menghangatkan tubuh. Selain itu, sup juga merupakan makanan yang sehat untuk dikonsumsi karena mengandung berbagai macam sayuran di dalamnya. Cara buat aneka masakan Indonesia ini hanya perlu menumis bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan lalu menambahkan air, tunggu air hingga mendidih, lalu masukan semua bahan-bahannya termasuk kaldu ayam. Sayuran yang digunakan bisa kentang, wortel, kubis, lobak dan potongan ayam.

Capcay

Capcay memang dikenal sebagai aneka masakan Indonesia yang menyehatkan. Karena semua bahan yang digunakan adalah sayuran seperti jamur, wortel, kembang kol, sawi, dan bhak coy. Kandungan nutrisi di dalamnya sangat tinggi dan bagus untuk kesehatan tubuh. Cara pembuatannya juga mudah karena hanya tinggal menumis semua bahannya.

5 Masakan Indonesia yang Terinspirasi Masakan Jepang

Image result for Green teaKuliner asal negeri sakura, yaitu Jepang memang sudah terkenal di seluruh dunia. Banyak orang menggandrungi kuliner asal Jepang. Dimulai dari sushi, ramen, dango semua makanan ini tak sulit dicari. Termasuk di Indonesia sendiri yang memiliki banyak tempat makan bernuansa Jepang. Hal ini dijadikan lahan bisnis oleh para pengusaha dengan membuat masakan indonesia yang dikombinasikan dengan makanan Jepang. Karena sebenarnya tidak semua makanan yang berasal dari Jepang cita rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia maka dibuatlah makanan-makanan kombinasi ini. Berikut hidangan kolaborasi Indonesia dan Jepang yang bisa Anda coba!

Sushi Rendang

Anda suka sushi dan rendang? Kenapa tidak coba dua-duanya saja? Saat ini sushi rendang sudah banyak dijual dimana-mana dan menjadi ide menu makanan kreatif antara masakan Indonesia dan jepang yang banyak mendatangkan keuntungan. Selain isian rendang, Anda dapat menemui banyak isian lainnya seperti ayam kalasan, ayam pedis, dan abon. Jangan sampai melewatkan makanan Indonesia yang unik ini. Sangat mudah untuk menemukannya terutama untuk Anda yang tinggal di daerah Jakarta.

Sushi Seblak

Jika menginginkan masakan Indonesia dengan cita rasa unik boleh coba sushi seblak sebagai pilihan. Kebanyakan masakan Jepang tidak memiliki rasa yang pedas karena orang Jepang tak kuat makan pedas yang mana berbanding terbalik dengan orang Indonesia yang sangat menyukain makanan pedas. Anda bisa menyicipi hidangan ini di Kaffe DG7 di Jl. Sawunggaling No. 7 Bandung. Tingkat kepedasan yang ditawarkan ada dari level 1 hingga level 5.

Onde-onde Greentea

Jepang identik dengan teh hijaunya, hampir seluruh masyarakatnya mengkonsumsi teh hijau untuk kesehatan. Nah, masakan Indonesia juga ternyata ada yang bisa dicampur menggunakan green tea, yaitu onde-onde.  Onde-onde yang biasa kita makan isinya adalah kacang hijau tetapi jika ingin sesuatu yang lain Anda boleh mencoba hidangan satu ini.

Kue Cubit Matcha

Semua yang berbau matcha sepertinya sangat populer di Indonesia. Berbeda dengan teh hijau, matcha jauh lebih craemmy dan lebih “enak” untuk di lidah masyarakat Indonesia. Salah satunya ada kue cubit, masakan Indonesia dengan rasa matcha yang punya rasa lembut dan manis jambu ini.

5 Makanan Tradisional Wajib Di Acara Pernikahan Indonesia

Image result for cara membuat roti buayaSaat melangsungkan acara pernikahan, tentunya kita menginginkan semuanya dipersiapkan secara matang dan sempurna. Termasuk juga soal makanan karena yang akan disajikan kepada para tamu undangan adalah makanannya. Berbagai jenis makanan pasti akan disajikan. Terkadang hal itu membuat bingung karena harus memilih apa saja makanan terbaik yang bisa disajikan. Tetapi, akan lebih baik jika menyajikan makanan tradisional karena lebih sesuai dengan lidah orang Indonesia. Berikut ini beberapa makanan Indonesia yang wajib disajikan dalam acara pernikahan. Simak informasinya, ya!

Kelicuk

Jika Anda berasal dari daerah Rejang, Sumatera Selatan maka Anda wajib menghidangkan makanan tradisional yang disebut kelicuk. Kelicuk terbuat dari pisah yang dicampur dengan beras ketan dan dibungkus menggunakan daun pisang. Tak hanya saat pernikahan, kelicuk juga dapat dinikmati di berbagai acara tradisional lainnya.

Roti Buaya

Bagi suku Betawi, menyajikan roti buaya sebagai makanan tradisional di acara seserahan penikahan adalah wajib hukumnya.  Rasa roti ini sebenarnya sama saja dengan roti pada umumnya hanya saja bentuknya seperti buaya yang melambangkan kesetiaan karena buaya hanya memiliki satu pasangan seumur hidupnya. Selain itu roti ini melambangkan kemapanan.

Jenang

Untuk masyarakat Jawa, makanan tradisional seperti jenang hari ada dalam setiap pesta pernikahan. Jenang berarti ucapan syukur kepada pencipta dari pemilik hajatan. Tekstur jenang yang kenyal dan manis sebenarnya lebih cocok untuk dijadikan cemilah sesudah makanan utama.

Orem-orem

Orem-orem merupakan makanan tradisional khas Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng dan ayam yang dimasak bersama  kuah santan. Disajikan bersamaan dengan ketupat dan tauge baru disiram dengan kuah santan.

Rengginang

Rengginang bisa menjadi alternatif pengganti kerupuk karena rasanya sama-sama gurih dan teksturnya yang renyah. Hidangan ini terbuat dari beras ketan yang dikeringkan di bawah sinar matahari baru ketika sudah kering bisa digoreng. Biasanya suku Sunda menyajikan rengginang saat ada pesta pernikahan.

Dari semua kudapan di atas, mana makanan tradisional yang menjadi favorit Anda? Kalau Anda belum coba sama sekali, sepertinya Anda harus meluangkan waktu dan menyantap semua makanan enak ini!

5 Masakan Enak yang Hanya Dibuat dengan 3 Bumbu Saja!

Image result for chinese lemon chicken recipeTerkadang kita selalu berpikiran bahwa masakan enak itu terbuat dari berbagi macam bumbu dan bahan makanan dengan kualitas terbaik dan tentu saja dengan harga yang tidak murah. Hmm, pikiran itu sepertinya salah besar karena ternyata banyak makanan asli Indonesia yang bisa dibuat hanya dengan bormadalkan 3 bahan bumbu saja. Masakan enak itu sebenarnya tidak repot dibuat dan di cari bahannya. Mau tahu apa saja makanan-makanan tersebut? Simak di bawah ini!

Ayam Lemon

Hidangan ini amat sangat mudah untuk dibuat, Terlebih untuk Anda yang sedang menjalani masa diet. Yang diperlukan hanyalah daging ayam, lemon, dan buah zaitun. Jangan khawatir dengan rasanya karena tetap enak dan terasa nikmat. Mmebuatnya juga cukup dengan memanaskan wajan dan beri minyak zaitun, kalau sudah panas masukan ayam dan campurkan  air lemon jika sudah matang. Dan tadaaa… jadilah masakan enak!

Toast Tomat Keju

Bagi Anda yang ingin membuat makanan gurih tanpa mau direpotkan dengan banyak bahan bisa mencoba membuat toast toma keju ini. Yang dibutuhkan hanyalah roti dan usahakan roti panggang, tomat segar, dan keju. Panaskan pan dan masukan roti lalu taruh keju dan tomat diatas roti secara bertumpuk. Angkat ketika keju sudah mulai meleleh.

Pancake Pisang

Ingin sarapan pagi yang mudah dan cepat? Mungkin pancake pisang adalah pilihan yang bagus untuk mengisi perut Anda karena pancake adalah masakan enak dan mudah dibuat. Jika tidak mau mecampurkan berbagai macam bahan pancake Anda bisa membeli bahan pancake yang sudah jadi. Yang perlu dilakukan hanyalah mencampur bahannya dengan air lalu masak di atas pan dan jika sudah jadi campurkan dengan madu dan irisan pisan.

Pasta Salmon

Anda hanya membutuhkan bahan pasta instan yang gamppang untuk ditemukan diberbagai supermarket, salmon, dan krim kental. Semua bahannya gampan dicari bukan? Rebus pasta hingga matang dan campurkan dengan salmon yang sudah diiris kecil-kecil baru campurkan dengan krim kentalnya. Masakan enak ini tepat disajikan saat sedang hujan. 

Kue Coklat Dalam Gelas

Masakan enak ini berbeda dari beberapa point di atas tadi karena ini termasuk sajian kue. Bumbunya terdiri dari coklat, tepung, dan gula. Campurkan saja semuanya hingga rata dan tuangkan ke dalam beras baru dimasukan ke dalam oven.

Jajanan Tradisional Enak Yang Wajib Dicoba!

jajanan tradisionalSelain kaya akan kuliner yang biasa dijadikan makanan berat seperti rendang, sate dan soto, Indonesia juga punya begitu banyak pilihan jajanan tradisional yang tak kalah enak dengan berbagai snack yang ada. Jajanan berupa kue-kue basah ini masih bisa ditemukan pada penjaja makanan tradisional pinggir jalan maupun toko kue tertentu. Artikel berikut ini berisi rangkuman nama jajanan tradisonal yang tak lekang oleh waktu karena rasanya yang enak.

1. Kue Serabi

Jajanan tradisional ini berasal dari Jawa Barat dan sangat khas sunda. Kue ini terbuat dari tepung beras ini biasanya dibuat dalam dua macam, yaitu manis dengan siraman saus gula merah (kinca) dan asin yang diberi taburan oncom diatasnya. Seiring dengan perkembangan zaman, banyak yang berinovasi dengan menambahkan topping  serabi seperti keju, cokelat bahkan sosis dan mayones. Makanan ini cocok dimakan saaat hangat ditemani dengann kopi atau segelas teh manis.

2. Kue Lumpur

Untuk Anda pecinta jajanan tradisional pasti sudah tak asing dengan kue yang satu ini. Kue lumpur, kue dengan bentuk pipih yang bertekstur lembut dan kenyal ini biasanya ditambahkan kismis diatasnya. Pasti tidak banyak yang tahu bahwa kue yang pada awalnya berbahan dasar campuran kentang ini berasal dari Selatan Surabaya.

3. Klepon & Putu

Klepon dan putu adalah dua nama makanan yang berbeda, namun kedua kue ini sering dijajakan bersamaan. Dimasak dengan cara di rebus dan putu dengan cara di kukus, namun kedua kue ini sama-sama diisi dengan gula merah. Jajanan tradisional ini umumnya berwarna hijau dan disajikan dengan kelapa parut yang sudah di kukus. Biasanya kue-kue manis ini di jajakan saat sore hari oleh pedagang keliling dan disertai dengan suara dari pembuatan kuenya yang berbunyi “tuuutttt”.

4. Onde-onde

Kue berbahan dasar ketan ini berisi kacang hijau yang dihaluskan dan dipenuhi wijen di setiap sisinya. Onde-onde dibuat dengan di goreng. Jajanan tradisional satu ini dulunya sangat terkenal di Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde pada zaman majapahit. Selain dalam ukuran normal, kue berbentuk bulat ini juga sering ditemukan dijual dalam ukuran mini.  

5 Masakan Padang Paling Enak dan Populer

masakan padangMakanan khas Minangkabau yang biasa dikenal dengan masakan Padang ini memang terkenal karena kelezatannya. Salah satu kuliner lezat Indonesia yang bersasal dari Sumatera Barat ini bahkan sudah sampai ke luar negeri. Dengan ciri khas masakan yang pedas dan bersantan, perbedaan menunya juga terletak pada wilayahnya. Seperti Padang di perbukitan yang sering menggunakan lauk daging dan Padang pesisir yang cenderung lebih banyak lauk dengan olahan ikan. Meski begitu, semua menu masakan padang sama enaknya. Berikut ini masakan populer.   

1. Gulai Itiak

Seperti namanya, gulai satu ini menggunakan itik atau bebek sebagai bahan utama pembuatannya. Jika di China olahan bebek yang paling terkenal adalah bebek peking, di Padang gulai itiak inilah yang menjadi primadona. Daging bebek yang diiris tipis dimasak bersama cabe hijau kriting, laos, kunyit dan jahe beserta bumbu rempah lainnya ini mempunyai rasa pedas dan berwarna kehijauan saat disajikan.

2. Dendeng Balado

Pada awalnya dendeng yang terbuat dari daging sapi ini sengaja dikeringkan sehingga dapat awet jika dimakan dalam waktu berhari-hari ketika sedang dalam perjalanan. Menu masakan padang yang biasa disebut dendeng batokok ini terbuat dari irisan tipis daging yang dikeringkan sebelum akhirnya digoreng dan ditambahkan bumbu cabai beserta rempah lainnya yang disebut ‘balado’.

3. Sate Padang

Selain ada sate ayam dengan bumbu kacang, menu sate satu ini juga merupakan masakan padang cukup digemari orang banyak. Bedanya, sate padang tidak menggunakan daging ayam melainkan daging sapi, lidah dan jerohan. Saus satenya pun terbuat tepung beras yang sudah diencerkan dicampur tepung beras sehingga teksturnya kental dan kecokelatan.

4. Rendang

Menu olahan daging khas minangkabau ini pasti telah menjadi menu favorit masakan padang yang sudah tak asing lagi bagi setiap orang. Kelezatannya pun tak perlu diragukan lagi, bahkan sedang sudah dinobatkan menjadi makanan paling enak di dunia. Dibalik kelezatannya, ada proses memasak yang membutuhkan waktu berjam-jam hingga mendapatkan tekstur daging yang empuk berpadu dengan santan kelapa dan bumbu yang meresap.

4 Kue Kering Dari Tepung yang Mengunggah Selera

lidah kucingTak bisa dipungkiri bahwa perkembangan dunia kuliner selalu meningkat dari zaman ke zaman. Tak heran sekarang banyak sekali makanan-makanan unik dan modern yang ditawarkan oleh para pedagang. Namun, kita juga tidak bisa melepaskan peran panganan asli tradisional dalam menu baru yang ditawarkan tersebut. Contohnya adalah kue kering, walau sudah banyak kue-kue yang di jajakan diluar sana tetapi kue asli Indonesia masih banyak yang menyukainya. Berikut ini ada beberapa kue khas Indonesia yang bisa Anda coba. 

1. Kue satru

Kue ini diketahui berasal dari suku betawi, Kue kering yang tidak lekang oleh zaman, selalu saja di jajakan pada saat-saat acara besar dan juga ada banyak pedagang yang menjajakannya sebagai bahan jualan. Rasanya khas dan juga mempunyai bentuk yang lucu, yaitu bulat dan terkadang berbentuk bunga dengan warna putih buram. Karena rasanya yang sangat lezat, kue satru terkenal sampai ke luar negeri.

2. Kue putu kacang

Kue kering asli suku bugis, Makasar ini memang cukup populer. Banyak sekali toko-toko kue yang masih menjajakan kue jenis ini. Kuenya terbuat dari kacang hijau yang disangrai terlebih dahulu baru ditumbuk dan ditambahkan dengan gula pasir lalu secara bersamaan ditumbuk hingga halus. Rasanya begitu manis dan nikmat, cocok untuk dinimakmati saat sedang santai.

3. Kue lidah kucing

Kue kering ini sudah sangat terkenal dimana-mana. Namanya yang unik berasal dari bentuk kuenya sendiri yang mirip seperti lidah kucing dengan tekstur yang kasar namun saat dimakan akan meluber dan menjadi halus di mulut. Rasanya manis jambu dan cocok disajikan saat lebaran atau hari raya besar lainnya.

4. Kue kembang goyang

Siapa yang tak kenal kue kering satu ini? mempunyai rasa gurih dan manis membuat kembang goyang masih tetapi ada hingga sekarang. Banyak yang menyajikan kue ini pada acara-acara pernikahan atau semacam kondangan. Pembuatan kuenya pun murah dan gampang sehingga membuat banyak orang masih berminat membuat dan mengkonsumsi kue tradisional semacam ini.

4 Makanan Daerah Ini Sudah Mulai Sulit Untuk Ditemui

makanan daerahPernahkah Anda yang sekarang berpikir bahwa sangat sulit untuk menemukan makanan yang dulu saat masih kecil sering dimakan? Hmm, ternyata bukan hanya hewan saja yang bisa langka tetapi makanan juga. Waktu kecil, mungkin Anda belum menemukan makanan modern seperti burger, pizza, dan spaghetti namun pasti Anda lebih sering makan makanan daerah. Seiring bergantinya zaman malah semakin sulit untuk menemukan makanan asli Indonesia. Beberapa makanan berikut ini mungkin akan mengingatkan Anda akan masa kecil.

1. Nasi Tiwul

Makanan ini sudah sangat sulit untuk ditemukan dan bahkan di beberapa daerah sudah tidak bisa ditemukan lagi. Makanan daerah ini berasal dari Wonogiri dan berbahan baku singkong yang dikeringkan dan ditumbuk. Dulu nasi thiwul ini digunakan sebagai makanan pokok karena dianggap lebih murah dan bisa menyembuhkan penyakit maag. Nasi ini disajikan dengan sayuran pedas, lalapan, urap dan ikan goreng.

2. Semanggi Surabaya

Sesuai dengan namanya, makanan daerah ini berasal dari Surabaya. Bahan yang digunakan hanyalah daun semanggi dan kecambah yang direbus dan di tambahkan dengan bumbu yang berwarna coklat tua mirip bumbu lotek dengan bahan terasi, petis udang,  kacang tanah, ubi jalar. Umumnya disajikan dengan daun pisang sebagai tempatnya dan kerupuk puli sebagai pendamping makanan. Saat ini sudah tidak mudah lagi untuk menemukan makanan ini bahkan di Surabaya sendiri, alasannya karena sudah sulit  menemukan daun semanggi.

3. Gula Puan

Makanan daerah dari Palembang ini benar-benar sudah sulit dijumpai, bahkan katanya hanya ada satu orang saja yang menjualnya. Gula puan adalah makanan yang mempunyai cita rasa manis dan terbuat dari susu kerbau dan gula pasir. Proses pembuatannya juga memakan waktu yang cukup lama, sekitar 3-4 jam. Enaknya makanan ini dicampurkan dengan roti tawar atau bisa dimakan begitu saja.

4. Jaha (ketan bambu)

Jaha adalah makanan daerah khas Sulawesi Utara dan Sulawesi Tengah. Membuat jaha sebenarnya tidas sulit, cukup dengan mencampurkan beras ketan dengan bumbu rempah-rempah yang sudah termasuk jahe dan diendapkan dengan santai yang terbuat dari kelapa. Jaha biasanya disantap dengan menu lain seperti daging sapi, kerbau, ikan dan lainnya.

Hidangan-Hidangan Ini Jadi Makanan Favorit di Indonesia

makanan favoritIndonesia terkenal akan tempat wisatanya yang indah namun tidak hanya itu yang dimiliki oleh Indonesia. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas makanan masing-masing dan berbeda-beda resep. Walau berbeda-beda rasa makanan tetapi sepertinya masyarakat Indonesia saling menyukai masakan dari daerah lain. Terbukti dengan menjamurnya restoran-restoran khas daerah yang menjamur di kota lain. Ada banyak jenis makanan yang jadi favorit di Indonesia. Mungkin di bawah sini ada makanan favorit Anda.

1. Bakso

Makanan yang satu ini jadi salah satu yang paling populer. Banyak dijual di mana-mana dan mudah untuk ditemukan, bahkan Anda tak usah mencari rumah makan yang menjual bakso cukup dengan menunggu tukang bakso keliling di dalam rumah setiap sore. Bakso adalah makanan yang terbuat dari tepung tapioka dan daging sapi yang dibentuk bulat. Bakso disajikan dengan kuah kaldu sapi ditambah dengan campuran mie kuning, bihun, mihun, dan juga tauge. Karena rasanya yang sangat nikmat wajar jika bakso jadi makanan favorit masyarakat Indonesia.

2. Nasi Padang

Seluruh orang Indonesia sudah tidak asing lagi dengan masakan asal Padang, Sumatra Barat ini. Nasi padang adalah nasi yang dicampur dengan rendang (bisa juga dengan ayam bakar, cumi, ayam goreng, atau telur tergantung selera), daun singkong, sayur nangka, dan sambal hijau. Rasanya kaya akan rempah-rempah membuat semua orang menjadikan nasi padang sebagai makanan favorit.

3. Opor Ayam

Menjadi makanan favorit di hari raya seperti idul fitri atau idul adha, opor ayam adalah  menu terbaik untuk disajikan saat acara apapun. Kuahnya kaya akan santan dan rempah-rempah membuat rasa hidangan ini gurih dan nikmat. Karena rasanya inilah yang membuat opor ayam cocok dikebanyakan lidah orang Indonesia. Opor sendiri tidak sulit untuk dibuat membuat banyak pedagang menjajakan makanan ini.

4. Nasi Goreng

Terakhir ada nasi goreng sebagai makanan favorit. Hidangan yang satu ini sama seperti bakso, tidak sulit untuk ditemukan dan gampang untuk dibuat di rumah. Cocok untuk dimakan disaat kapanpun baik pagi, siang, atau bahkan malam. Bahan bakunya juga gampang, memudahkan Anda yang ingin membuatnya. Hanya cukup dengan nasi, bawang putih dan merah, garam, kecap, dan telur Anda bisa langsung menikmatinya.