4 Aneka Masakan Indonesia yang Sehat Dan Memanjakan Lidah

Image result for capcay kuahIndonesia kaya akan ragam kulinernya, tak heran jika banyak turis asing terpikat dengan makanan asal Indonesia. Bagi kita masyarakat Indonesia, tentunya sudah tak asing lagi dengan aneka masakan Indonesia yang beragam tetapi tentunya ada beberapa makanan yang menjadi favorit kitakan? Makanan-makanan yang akan dibahas ini adalah makanan yang gampang dibuat di rumah jadi pasti sehat dan sangat memanjakan lidah. Berikut ini beberapa makanan bisa Anda coba buat sendiri di rumah,

Nasi Goreng Telur

Siapa yang tak pernah mencicipi sajian nikmat ini? Hidangan ini adalah salah satu hidangan paling lezat di dunia. Makanan ini bisa menjadi pilihan utama ketika sedang tidak ada apa-apa karena bahan dan bumbunya yang murah dan mudah didapat. Cara membuatnya juga sangatlah mudah. Hanya dengan menumis bawang merah, putih, dan cabai lalu jika sudah harum tinggal masukan nasi dan campur dengan kecap dan garam. Terakhir sebagai pendamping tinggal masak telur ceplok atau telur dada.

Mie Goreng

Bosan dengan sajian nasi? Bisa ganti dengan aneka masakan Indonesia satu ini, yaitu mie goreng. Cara penyajiannya juga hampir mirip dengan nasi goreng. Yang membuat beda adalah dengan menambahkan merica dan kemiri sebagai bahan bumbu agar rasanya lebih mantap, Untuk mienya, bisa beli mie kuning biasa yang dijual di warung-warung dan pasar. Anda dapat menambahkan beberapa bahan tambahan seperti telur, sawi, wortel, dan taauge.

Sup

Sup sangat tepat dinikmati ketika hujan turun karena sup dapat menghangatkan tubuh. Selain itu, sup juga merupakan makanan yang sehat untuk dikonsumsi karena mengandung berbagai macam sayuran di dalamnya. Cara buat aneka masakan Indonesia ini hanya perlu menumis bawang putih dan merah yang sudah dihaluskan lalu menambahkan air, tunggu air hingga mendidih, lalu masukan semua bahan-bahannya termasuk kaldu ayam. Sayuran yang digunakan bisa kentang, wortel, kubis, lobak dan potongan ayam.

Capcay

Capcay memang dikenal sebagai aneka masakan Indonesia yang menyehatkan. Karena semua bahan yang digunakan adalah sayuran seperti jamur, wortel, kembang kol, sawi, dan bhak coy. Kandungan nutrisi di dalamnya sangat tinggi dan bagus untuk kesehatan tubuh. Cara pembuatannya juga mudah karena hanya tinggal menumis semua bahannya.